Balears | Part Forana

Les millors truites de patata

Sa Pobla celebrà un concurs que congregà 2.000 persones

dBalears | 24/07/2008 | Vistes: 556

L’Any internacional de la patata té una especial importància a sa Pobla. Durant tot l’any es duran a terme actes per donar a conèixer el producte i per promocionar-lo. Un dels més originals tingué lloc dilluns amb el I Concurs de truites de patates, que també anà acompanyat d’un sopar a la fresca a la plaça Major.

La iniciativa ja experimentà una gran acceptació els dies anteriors, ja que es presentaren gairebé dues-centes sol·licituds per participar en el concurs. L’acollida del públic fou excel·lent, amb més de dues mil persones a la plaça per gaudir de les millors truites de patata. N’hi hagué per a tots els gusts, però les receptes tradicionals foren les que triomfaren.

 

Guanyadora
Precisament fou la guanyadora la truita de patata de Jerònia Pericàs. Fou una truita elaborada "de manera tradicional i feta amb elements ecològics i propis", ja que es dedica a la pagesia. Jerònia obtingué com a premi un viatge per a dues persones a Bruges (Bèlgica), on hi ha el museu de la patata.

Aquest fou el primer sopar a la fresca previst pel consistori pobler per a l’estiu. Els propers es duran a terme el dissabte 23 d’agost, amb premis als carrers més bens guarnits, i el dissabte 6 de setembre, a Crestatx, que serà per acomiadar també la temporada d’estiu.

Les festes de Sant Jaume a sa Pobla continuen avui amb una exhibició de ball a la plaça Major a càrrec del grup Amics del ball a les 22 hores. Més tard començarà la revetla musical a la mateixa plaça amb les actuacions de Piscis, Romàntics i Contrapunt. Divendres oferirà els actes més tradicionals de les festes.

Notícies relacionades

L'opinió del lector

Opinions

De moment no hi ha comentaris.

Enquesta

Resoldrà el segon cinturó els problemes de trànsit als accessos de Palma?