Balears | Part Forana

Dieta mediterrània al poder!

La Fira nocturna de Sant Llorenç aposta per promocionar-la

dBalears | 09/08/2008 | Vistes: 201
Valoració

La Fira nocturna a l’estació de Sant Llorenç fou pionera en aquest tipus de propostes i una de les primeres a tematitzar l’esdeveniment. En els primers anys es dedicava cada fira a un dels productes inclosos en les denominacions d’origen o amb segells de qualitat, però l’any passat, en acabar-se la llista, decidiren apostar per la dieta mediterrània.

La vetlada fou tot un èxit i prop de tres mil persones anaren a l’estació per gaudir dels menjars i dels productes que ofereixen els comerciants del poble.

Enguany es repeteix la temàtica encara que s’han inclòs novetats. El coordinador de la part gastronòmica continua sent Tomeu Caldentey, però els plats seran dissenyats per Toni Pinya.

 

Estació
El batle de Sant Llorenç, Mateu Puigròs, destaca que la celebració de la fira a l’antiga estació de Sant Llorenç "serveix també per reivindicar aquest espai que pot servir per dur a terme nombroses activitats". Puigròs es mostra més satisfet que l’any passat per aquestes dates pel que fa a l’arribada de la línia fèrria fins a Sant Llorenç i manifesta "que quan el tren arribi, la fira nocturna podria rebre encara molta més gent. El mes de setembre poden començar les obres de conservació de l’edifici".

De fet, al sopar de l’any passat es preparà menjar per a 1.450 persones, encara que a la fira poden passar-hi més de tres mil visitants. El batle també vol agrair "l’ajuda que hem tingut aquests dotze anys dels firaires, que ens han donat suport des del principi i han donat vida a l’estació".

Per Puigròs, "el fet d’haver mantingut una temàtica i una coherència ha ajudat que aquesta fira sigui molt visitada cada any".

Ico_meneame Menéame Ico_digg Digg Ico_delicious Delicious Ico_yahoo Yahoo Ico_tafanera Tafanera
Opina

Notícies relacionades

L'opinió del lector

Opinions

De moment no hi ha comentaris.

Enquesta

Resoldrà el segon cinturó els problemes de trànsit als accessos de Palma?

Darreres notícies
Més vistes
Més comentades
Portes Obertes
Doblatges que fan mal
Infraestructures
Pla de carreteres: qualcú entén res?